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操作要點 原料混合：制備雞腿菇汁和樹莓汁， 制備好后按一定比例混合， 加入白砂糖。 白砂糖使用前事先溶解， 除去糖中的雜質(zhì)后再使用。 穩(wěn)定劑的使用：本實驗選羧甲基...

臨沂信邦生物科技有限公司一直致力于食用菌有效物質(zhì)的提取，不過隨著人們對于健康的認識以及食用菌的發(fā)展，市場競爭也在不斷增加。專利技術信邦生物對于食用菌有效物質(zhì)，特...

臨沂信邦生物科技有限公司一直致力于食用菌有效物質(zhì)的提取，不過隨著人們對于健康的認識以及食用菌的發(fā)展，市場競爭也在不斷增加。綠色減排同時響應國家號召，節(jié)能減排，打...

臨沂信邦生物科技有限公司不僅僅應該是追求經(jīng)濟效益，同時應該承擔對政府的責任、利益相關方的責任、消費者的責任，以及對社會、資源、環(huán)境、安全的責任，保護弱勢群體、支...

臨沂信邦生物科技有限公司在選擇原料的時候?qū)τ谑秤镁焚|(zhì)的要求很高，從采摘到加工都需要嚴格的監(jiān)控。今天臨沂信邦生物就來說一下食用菌采摘時的注意事項。掌握最佳采收期...

食用菌燒菌是指在食用菌發(fā)菌過程中由于菌袋內(nèi)溫度過高，較長時間超過35°C以上而造成的菌絲死亡現(xiàn)象。發(fā)生"燒菌"的菌袋表 現(xiàn)為流黑水、腐爛散袋、絕收等特征，嚴...

液體石蠟保藏法選用化學液體石蠟，高壓滅菌后放入40℃恒溫箱中數(shù)小時或干燥器中數(shù)日，用無菌吸管或注射器吸取液體石蠟，注入菌種試管。注入量應高出斜面尖端1厘米左右，塞上...

1、品種選擇不當在栽培時選擇不合格的菌種，就會導致不出菇，平菇的品種不同，對于適宜生長的溫度也不同，根據(jù)它的適宜生長溫度可分為低、中、高溫型三種。如果選擇選擇的是...

香菇生長發(fā)育所需要的生活條件，大體上包括水分、營養(yǎng)、溫度、空氣、光照和酸堿度(pH值)等。下面為大家介紹香菇具體需的生活條件：1、營養(yǎng)香菇是一種水質(zhì)腐生菌，依靠分解...

食用菌菌種有效儲藏可保持其優(yōu)良種性，延長優(yōu)良品種使用的年限，因此，它與新品種的選育具有同等的重要性，是食用菌生產(chǎn)中的一項必不可少的重要環(huán)節(jié)。但正規(guī)、嚴格的儲藏方...